Collagène & sport : le duo essentiel pour des articulations solides et une récupération rapide
Vous souhaitez améliorer vos performances, préserver la santé de vos articulations ou accélérer votre récupération après l’effort ? Découvrez l’action du collagène sur votre organisme !
En quoi le collagène est-il précieux pour les sportifs ?
Le saviez-vous ? Le collagène représente près de 25 % des protéines présentes dans notre corps ! Cette protéine structurelle constitue le pilier de nos tissus conjonctifs : articulations, cartilages, ligaments, tendons… tous bénéficient de ses bienfaits.
Malheureusement, dès l’âge de 30 ans, notre production naturelle de collagène commence à diminuer, impactant au fil des ans la souplesse et la résistance de nos articulations. Chez les sportifs, la sollicitation musculaire et articulaire accentue souvent ces besoins spécifiques.
Le rôle du collagène sur les articulations
- En prévention des blessures : le collagène renforce la structure articulaire, limitant les risques d’entorse ou de tendinite, même lors d’entraînements intenses.
- Pour la réduction des douleurs : une quantité suffisante de collagène aide à soulager raideurs et douleurs articulaires liées à l’effort ou à l’âge.
- Pour l’amélioration de la mobilité : le collagène soutient le cartilage, garantit une meilleure lubrification des articulations et protège contre l’usure prématurée.
Collagène et récupération musculaire
Contrairement aux idées reçues, l’action du collagène ne s’arrête pas aux articulations !
Elle porte également directement sur la masse musculaire et la récupération après l’effort :
- Réparation musculaire : les peptides de collagène soutiennent la réparation des tendons, des ligaments et des fascias sollicités pendant l’effort. Indirectement, cela peut contribuer à limiter les douleurs post-entraînement et à mieux préparer le corps à l’effort.
- Augmentation de la résistance musculaire : le collagène n’a pas d’effet direct sur la prise de muscle. En revanche, en renforçant les tissus de soutien autour des muscles, il contribue à une meilleure efficacité du mouvement et à une réduction du risque de blessure.
- Récupération optimisée : une bonne récupération est la clé pour enchaîner les séances et progresser plus vite.
Quels aliments sont riches en collagène ?
Le collagène se trouve principalement dans les tissus conjonctifs d’origine animale. Mais pour stimuler naturellement votre production, certains aliments sont tout aussi essentiels !
Sources directes de collagène (protéines animales)
- Bouillon d’os : ultra-riche en collagène, gélatine, acides aminés essentiels.
- Peau de poulet et peau de poisson (notamment le saumon) : riches en peptides de collagène.
- Abats (foie, cœur, tendons) : très concentrés en collagène et nutriments essentiels.
Aliments qui boostent la production naturelle de collagène
Ils fournissent les cofacteurs indispensables à la synthèse du collagène (notamment la vitamine C, le zinc, le soufre ou encore la proline).
- Poivron rouge, persil frais, kiwi, agrumes, cassis.
- Œufs (blanc surtout), viandes maigres, poissons, tofu.
- Ail, oignon, poireau, chou, brocoli.
- Fruits de mer (huîtres, moules), graines de courge, noix de cajou, lentilles.
À noter : en adoptant une alimentation riche et variée, vous soutenez naturellement la santé de vos articulations et de vos muscles.
Collagène et sport : à quel moment penser à la supplémentation ?
Si vous pratiquez une activité physique régulière et que vous ressentez des douleurs articulaires ou des signes d’usure, une supplémentation en peptides de collagène peut représenter un soutien intéressant.
Conseil : associez toujours le collagène à la vitamine C, qui potentialise sa synthèse naturelle. Et n’oubliez pas qu’une alimentation équilibrée, riche en nutriments, reste le socle de la performance durable !
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Crédit photo : Freepik
Auteur : Séverine
