Que manger lors d’un long trajet en voiture ?
Sandwich sous vide avalé à la hâte, biscuits picorés entre deux péages, frites et viande en sauce dévorées sur une aire d’autoroute… pendant un long trajet, les solutions les plus pratiques ne sont pas toujours les plus confortables. Alors, que prévoir pour rester rassasié sans somnoler jusqu’à l’arrivée ? Nos repères pour prendre la route du bon pied.
Pourquoi éviter les repas trop copieux avant de prendre la route ?
Si le manque de sommeil, la monotonie du trajet et le creux naturel de l’après-midi jouent un rôle dans la baisse de vigilance au volant, un repas très riche peut toutefois accentuer la lourdeur digestive et l’envie de dormir.
Avant le départ, mieux vaut donc éviter l’accumulation entre plat en sauce, friture et dessert ultra sucré. Le bon repas ? Une assiette simple et digeste qui permet de reprendre la route plus confortablement.
Comment composer une lunch box équilibrée pour le trajet ?
Une lunch box réussie associe une base rassasiante, une source de protéines et quelques légumes ou un fruit.
Un wrap au poulet et aux crudités, un sandwich aux œufs et aux légumes ou une salade de quinoa aux pois chiches constituent des options pratiques. Pain complet, pâtes, riz ou légumineuses apportent des glucides, tandis que les œufs, le tofu, le houmous, le fromage ou la volaille contribuent à la satiété.
L’objectif ici ne consiste pas à préparer un menu parfait, mais un repas facile à transporter, agréable à manger et suffisamment nourrissant pour éviter les achats impulsifs à chaque arrêt.
Quelles collations emporter pour éviter le grignotage continu en voiture ?
Une pomme, une banane, une compote sans sucres ajoutés, quelques oléagineux ou des bâtonnets de légumes suffisent souvent à combler une petite faim. Un mini-sandwich peut être plus adapté si le trajet empiète sur l’heure d’un repas.
La bonne idée : prévoir des portions individuelles plutôt qu’un grand paquet ouvert pendant des heures. Sur la route, l’ennui peut facilement se déguiser en faim.
Côté boissons, l’eau reste le meilleur choix : gardez une gourde à portée de main, buvez régulièrement et profitez des pauses pour vous hydrater. L’alcool est bien sûr exclu au volant.
Comment transporter son repas sans mauvaise surprise ?
Les produits frais (viande, légumes, laitages, oeufs…) imposent un transport en sac isotherme, surtout par temps chaud. A prévoir : des serviettes, un sac pour les déchets et de quoi se nettoyer les mains.
Chez WellNess Sport Club Suisse, équilibre alimentaire, activité physique et récupération avancent dans la même direction pour vous aider à rester en forme, en voiture comme au quotidien. Nous vous souhaitons une excellente route.
Crédit photo : Magnific.
Auteur : Séverine
