Détox : on se lance dans une cure de sève de bouleau !

À la fin du mois, nous célébrerons l’arrivée du printemps. Si cette excellente nouvelle rime avec retour des beaux jours et moral au beau fixe, le changement de saison s’accompagne très souvent d’un petit coup de fatigue. Et si on s’accordait une cure de sève de bouleau pour sortir de l’hiver en pleine forme ? On fait le point.

Sève de bouleau : de quoi s’agit-il exactement ?

On connaît tous le bouleau, cet arbre réputé pour sa force et sa capacité à se régénérer. Et bien figurez-vous que sa sève, mais aussi ses feuilles et son écorce, regorgent de composés actifs aux propriétés détoxifiantes et reminéralisantes. Au printemps, le précieux liquide monte dans l’arbre pour en faire éclore les bourgeons. C’est là que la récolte de sève fraîche a lieu.

Côté composition, cet élixir de santé présente une teneur intéressante en vitamines (A, B – 1, 2 ,3, 5, 6, 8, 9, 12, C, E, D3, K1) et en minéraux (calcium, lithium, magnésium, potassium, phosphore, sélénium, silicium, zinc…).

Un véritable concentré d’énergie aux mille bienfaits

Côté bienfaits, une cure de sève de bouleau agit sur :

• Le poids : aide à la perte de poids, la sève de bouleau possède un effet drainant, limitant la rétention d’eau et favorisant la lutte contre la cellulite.
• Les troubles dermatologiques : détoxifiante, la sève de bouleau aide à purifier la peau.
• La convalescence : riche en sels minéraux, elle favorise la guérison des sportifs, des seniors…
• Les organes émonctoires : foie et reins profitent d’une cure en raison des effets diurétiques de la sève qui soulage le corps des toxines stockées pendant l’hiver.

Comment faire une cure de sève de bouleau ?

Choisir le bon moment et la bonne durée garantit les résultats. Pour ce faire, on conseille de procéder à une cure à chaque changement de saison et de partir sur une durée de 21 jours qui est la durée traditionnelle de toutes les cures.

Le bon moment pour boire la sève se situe le matin au réveil, à jeun. 15 à 25 cl de boisson peuvent être consommés.

À faire : privilégier une sève fraîche biologique produite à proximité de chez soi.

Crédit photo : Freepik – Textes : Skom.

Auteur : Séverine