Faites fondre votre moitié avec gourmandise et légèreté
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque moule.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macronutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque moule.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macronutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque moule.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 50g de chocolat noir
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- 1 œuf
- 10g de farine de blé
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Préparation du fondant au chocolat :
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
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Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
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- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de fromage blanc
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Préparation du fondant au chocolat :
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 50g de chocolat noir
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Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Chocolat noir et performances sportives
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
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- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- 5g de levure chimique
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Préparation du fondant au chocolat :
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
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- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
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- 1 œuf
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- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
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Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaqu.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
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- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
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Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
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- 40g de purée de pistache
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- 1 œuf
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- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
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- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de c.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
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Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de c.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Bon appétit et bonne séance !
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
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- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de .
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
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- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
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- 1 œuf
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- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre d.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre .
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
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- 40g de purée de pistache
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- Préchauffer le four à 180°C.
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au cent.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au cen.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au cen.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
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- 50g de fromage blanc
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- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au ce.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au ce.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
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- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au .
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
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- 1 œuf
- 10g de farine de blé
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- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée a.
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Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
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Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 1 œuf
- 10g de farine de blé
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- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assisetteet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assisettet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assisetet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Bon appétit et bonne séance !
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assisetet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiset placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de fromage blanc
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- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
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- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
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- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une aet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une aet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
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- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
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- Préchauffer le four à 180°C.
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- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache danset placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
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- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
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- 5g de levure chimique
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Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache danet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
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Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Bon appétit et bonne séance !
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Bon appétit et bonne séance !
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
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- 50g de fromage blanc
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- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
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Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
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- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé rès riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommérès riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommérès riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommétrès riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
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Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
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- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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- 50g de fromage blanc
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- 10g de farine de blé
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Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
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Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé, très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés anti-oxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
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- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés anti-oxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque moule.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque moule.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macronutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque moule.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
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- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque moule.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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- 50g de fromage blanc
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque moule.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque mo.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
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- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
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- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque .
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Bon appétit et bonne séance !
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Chocolat noir et performances sportives
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaque.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 1 œuf
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
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- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de chaqu.
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Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
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- 5g de levure chimique
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
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- 40g de purée de pistache
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- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de cha.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre de .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre d.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
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- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au centre .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 50g de chocolat noir
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- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
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- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 40g de purée de pistache
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au cen.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au cen.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Bon appétit et bonne séance !
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
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- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée au ce.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
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- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
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- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
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Préparation du fondant au chocolat :
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Chocolat noir et performances sportives
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
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- 10g de farine de blé
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Préparation du fondant au chocolat :
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Préparation du fondant au chocolat :
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Chocolat noir et performances sportives
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée .
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assiette et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique lorsque le chocolat est fondu. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
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Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
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- 1 œuf
- 10g de farine de blé
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Préparation du fondant au chocolat :
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assisetet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assisetet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une assisetet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
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- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 50g de chocolat noir
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- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une aset placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une aet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
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- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache dans une et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
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- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache danet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache danet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Déposer 4 c. à café de purée de pistache danet placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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Préparation du fondant au chocolat :
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 1 œuf
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- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
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- Déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
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En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 50g de chocolat noir
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé. Très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
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Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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- 50g de fromage blanc
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- 40g de purée de pistache
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- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommérès riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Conserver vos bonnes résolutions de début d’année sans faire une croix sur un dessert de Saint Valentin chocolaté et très gourmand, ça vous tente ?
Découvrez la recette légère de fondant au chocolat cœur pistache d’Amandine Blachon, diététicienne du sport.
Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommérès riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
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Bon appétit et bonne séance !
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommétrès riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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- 1 œuf
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- 5g de levure chimique
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Préparation du fondant au chocolat :
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
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Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins. Déposer au centre, la purée de pistache préalablement congelée.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
Attention tout de même à la quantité de chocolat noir consommé très riche en lipides, il sera aussi rapidement stocké si mangé en excès.
Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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- Enfourner pour 20 min à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés antioxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
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Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
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- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
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Chocolat noir et performances sportives
Parmi les aliments préférés des sportifs, on ne cite plus le chocolat noir.
En effet, riche en magnésium, phosphore, potassium, cuivre, vitamines B12 et B6, il détient de nombreuses vertus nutritionnelles permettant d’agir sur l’équilibre cognitif, le système cardiovasculaire, la régulation tensionnelle, le transport de l’oxygène et l’immunité… Autant de paramètres indispensables aux sportifs pour améliorer leurs performances sportives et leur récupération.
Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés anti-oxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
- 5g de levure chimique
- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés anti-oxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Le chocolat noir est également une source de flavonols, composés anti-oxydants, qui permettent aux sportifs de lutter contre les radicaux libres (composés toxiques pour l’organisme) créés lors des entraînements.
Enfin, le chocolat noir contient également de la caféine et théobromine, molécules dites « excitantes », agissant au niveau cérébral. Ces molécules vont permettre aux sportifs d’obtenir un effet « anti fatigue » mais aussi une meilleure concentration.
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Fondant chocolat cœur pistache par Amandine Blachon
Ingrédients pour 4 petits fondants au chocolat (ou 2 gros) :
- 50g de chocolat noir
- 50g de fromage blanc
- 1 œuf
- 10g de farine de blé
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- 40g de purée de pistache
Préparation du fondant au chocolat :
- Dans une assiette, déposer 4 c. à café de purée de pistache et placer au congélateur au minimum 2h.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un fond d’eau.
- Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le fromage blanc, l’œuf, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
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- Déguster rapidement pour un dessert gourmand tout chaud.
Macro nutriments pour 100 g de fondant au chocolat : Kcal 331 P10 G23 L22
Bon appétit et bonne séance !
Auteur : WellNess Sport Club
